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나파밸리4

Frank Family Cabernet Sauvignon Napa Valley 2003 생 산 지 : Napa Valley, California, USA 빈 티 지 : 2003 와인의 종류 : 레드 (Red) 포 도 품 종 : 100% Cabernet Sauvignon 21 months in 30% New French Oak 70% once and twice filled French Oak. 알콜도수 & 병 사이즈 : 14.4%, 750ml Tasting Notes “Cheers”,” Pretty Woman”,”Aladdin”, “The Lion King” 등 많은 프로그램을 지휘 감독한 Hollywood의 “Rich Frank”가 연출해낸 또 다른 작품. Violets aromas를 시작으로 다크 쵸코렛, 블랙베리, 계피, 은은한 삼나무향, 잘 익은 자두향을 느낄 수 있으며 잘 균형잡힌 .. 2008. 4. 19.
트린체로 패밀리 와인디너-Trinchero Family 5월 2일 있을 트린체로 패밀리 와인메이커스 디너 안내 트린체로 패밀리 아시아 총괄이사 Mr. Steven Sarle씨의 사진촬영장면 테이블에 세팅된 메뉴와 브러셔 기념품.... 테이블 장식 좀더 구경하시져.... 마지막에 우리 봉~도 보이네요..^^ 준비된 와인 접사.... 좌: 저와 찍은 사진 우: 행사진행중... 젤왼쪽부터...사장님/통역관/이사... 창가에서 잡지사랑 인터뷰 중인 Mr.Steven Sarle 준비된 와인 사진 오신 손님들....행사중 분위기.. 서한정님... 이번 행사 및 추후 와인메이커스 디너에 관심이 있으신 분들은 비밀 덧글로 1. 실명 / 2. 연락처 / 3. 이메일 남겨 주시면 제가 연락 드리겠습니다. 2007. 4. 21.
인시그니아(insignia) 매그넘 사이즈 빈티지 1979 / 1987 / 1996년 이번 인시그니아 wine&dine때 사용한 인시그니아(insignia) 매그넘 사이즈 빈티지 1979 / 1987 / 1996년 사진입니다. 2003년도 있었는데 영 빈티지라 카메라에 담을 기회가 있어서 이번엔 제외 시켰죠. 1979년 빈티지는 정말 첨 보는 거라 좋은 기회 였어요. 모두 테스팅 해 봤는데 정말 빈티지에 따라서 훌륭한 맛을 연출하더군요. 특히 1979년 빈티지는 정말 환상 그 자체였어요. 어떤 친구는 1987년이 더 좋았다고 하는데 전 개인적으로 1979년이 더 좋았습니다. 2006. 10. 5.
헤스 컬렉션 카베르네 소비뇽, 나파 밸리 2001 Hess Collection Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2001 ▶ 원 산 지 : 마운트비더(Mt. Veeder), 나파 밸리 (Napa Valley) ▶ 종 류 : Red Wine ▶ 포도품종 : 카버네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 90%, 쁘띠 베르도(Petit Verdot) 4%, 말벡(Malbec) 2%, 카버네 프랑(Cabernet Franc) 2%,멀롯(Merlot) 2% ▶ BODY : Full-Body ▶ 적정온도 : 17 ~ 19 ℃ 2006. 9. 28.

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