세미용3 와인나라에서 선정한 2005년도 HIT 와인 순위 와인나라 판매순위 할인점, 백화점 판매순위 업소 판매순위 1 빌라안티노리 IGT 로쏘 빌라 엠 모스카텔 빌라 엠 모스카텔 2 빌라 엠 모스카텔 모건데이비드 콩코드 무똥까데레드 3 티냐넬로 돔페리뇽 몬테스알파 까베르네쇼비뇽 4 에스쿠도로호 몬테스알파 까베르네쇼비뇽 에스쿠도로호 5 몬테스알파까베르네쇼비뇽 블랙타워 레드 돔페리뇽 6 켄달잭슨 빈트너스 리져브 까베르네 쇼비뇽 에스쿠도로호 빌라안티노리 IGT 로쏘 7 돔페리뇽 빌라안티노리 IGT 로쏘 켄달잭슨 빈트너스 리져브 까베르네 쇼비뇽 8 무똥까데 레드 무똥까데 레드 티냐넬로 9 알마비바 바롱필립 칠레 까베르네쇼비뇽 알마비바 10 울프블라스 옐로우라벨 까베르네 쇼비뇽 티냐넬로 꼬네따블 드 딸보 11 마운틴 크릭 아이스와인 돌체 노벨라 샤또 보네 레드 1.. 2007. 1. 18. 콜롬비아 크레스트 세미용 Columbia Crest Reserve( Semillon) 1998 정말 디져트 와인답게 스위트 했다.. 어느 추운날 오랜만에 텔레비젼을 보고 있는데 손과 입이 심심해서 뭘 먹을까란 생각에 냉장고 문을 열자..어디선가 스르륵~ 굴러다니는 것이 보였다. 이사올때 넣어둔 디져트 와인이였는데 색깔부터가 꿀을 연상케 했는데.. 전에 먹은 샤토디켐 보다는 못하겠지만 그래도 그때 디켐을 생각하며 먹어볼 생각으로 다 먹을수 있을련지도 생각지 않고 오픈했다. 술을 잘 못하지만 옆에있던 와이프는 처음엔 생각없다고 하더니 두번째 권할때 잔을 기울였다. 사실 혼자 다 먹은거나 다름없는 그런 시간이였는데 겨울의 추위를 조금 녹여준는 좋은 경험이였다. 2006. 12. 30. 달지 않으면 소떼른이 아니다 소떼른과 바르삭은 보르도 시에서 남서쪽으로 40킬로미터 거리에 위치해 있다. 전 세계적으로 가장 특이하고 유명한 화이트 와인이 생산되는 곳이다. 그러나 이 지역의 와인 생산자들은 오랫동안 어려움에 직면해 왔다. 와인은 지극히 이국적이며, 뇌쇄적일 정도로 달콤하고 퇴폐적이다 싶을 정도로 요염한 맛을 지니고 있지만 생산 자체가 너물 힘들기 때문이다. 와인을 만들 수 있을 정도로 포도가 익으려면 기후가 받쳐줘야 하고, 다행히 날씨가 알맞은 해에도 다른 와인보다 훨씬 많이 들어가는 인건비 문제를 감수해야만 소떼른에서 와인을 생산할 수 있다. 소떼른의 스위트 와인들은 좋은 빈티지를 보기가 힘들다. 10년에 서너 해 정도 밖에는 좋은 와인이 생산되지 않는다. 그래서 많은 포도원들이 드라이 화이트 와인을 같이 재배하.. 2006. 10. 22. 이전 1 다음
