super toscana1 이태리 와인 Super Tuscans 이태리 와인 Super Tuscans 토스카나(Toscana/ Tuscany) 지역은 위치로 보면 북쪽의 프로렌스와 남쪽의 로마 사이 서쪽에 위치하고 있으며 6개의 DOCG급 와인을 생산하는 지역을 가지고 있다. 이 지역의 68%가 구릉성 산지이며 해발 50~500미터에 달한다. 이런 지형은 이 지역의 대표 포도 품종인 산죠베제(Sangiovese)가 잘 자랄 수 있는 조건들-충분한 일조량과 밤낮의 기온 차이 등을 제공한다고 볼 수 있다. [ 이태리의 와인 등급 구분 ] 1992년도에 개정된 DOC법에 따라 이태리 와인을 다음의 4가지 등급으로 구분된다. 1. Vino da Tavola (비노 다 타볼라) - 프랑스의 Vin de Table에 해당하며 영어로는 Table Wine. 2. IGT (Indi.. 2007. 1. 2. 이전 1 다음
