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Wine86

루피노 리제르바 두깔리 오로- Ruffino Riserva Ducale Oro 2001 결혼 선물로 폴형이 사준 이태리 와인을 어제 오픈했다. 오픈하기 전에 다 마시지 못해 버릴꺼 같아서 와이프에게 반드시 한잔은 먹어야 된다라고 강요와 약속을 받은 후 오픈을 했다. 열심히 마셨는데, 집에서 먹어서 그런지..반을 남겼다. ㅠㅠ 사실 그래서 지금 나머지 반을 냉장고에서 꺼내서 마시고 있는중이다 ^^ 이태리 와인은 잘 모르겠다. 아직 입에 맞지 않고...더 테이스팅이 필요함을 느꼈다. 안주가 없어서 냉장고를 뒤져서 크림치즈를 찾았고 식탁 구석에서 먹다남은 건빵이 있어서 건빵을 크림치즈 발라서 먹었는데 의외로 맛있었다. ^^ 2007. 4. 23.
루피노 - Ruffino 루피노의 역사 1877년은 이태리 와인과 토스카나 와인 역사에 매우 중요한 해이다. 훌륭한 끼안티 와인에 매료되어 라리오와 레오폴도 루피노가 Casa Ruffino 를 설립한 해이기 때문이다. 끼안티 지방과 그 지방 사람들을 상징하는 루피노 와인은 곧 널리 알려졌다. 1881년에 밀라노 전시회에서 금메달을 수상했고, 1884년 니스 전시회에서, 1895년에는 보르도에서 금메달을 수상했다. 1913년, 이탈로 와 프란체스코 폴로나리 는 루피노 社를 인수했으며, 설립자의 와인철학을 유지하는 한편 새로운 활기를 불어넣었다. 그 뒤 탄탄대로의 길을 걸었다. 루피노 와인의 명성은 갈수록 높아졌으며, 끼안티 클라시코와 토스카나 와인의 전통을 전세계에 전달하는 홍보대사가 되었다. 2차세계대전 이후에 루피노는 끼안티 .. 2007. 4. 23.
Revens Wood(레이븐스 우드) sonoma 진판델 2003 오랜만에 진판델 품종을 마셔봤다. 아직 익숙하지 않아서 일까? 좀 낯설지만 레빈스우드 진판델은 좀 그윽한 맛과 시간이 지날수록 진해져 오는 과일향이 일품이였다. 일반적으로 오래된 진판델에선 동물향이 난다고 하는데..이건 2003년 빈티지라 그런건 모르겠고.. 조용히 혼자서 곰곰히 생각할 일이 있을때 마시면 딱인 와인이였다. 2007. 4. 23.
트린체로 패밀리 와인디너-Trinchero Family 5월 2일 있을 트린체로 패밀리 와인메이커스 디너 안내 트린체로 패밀리 아시아 총괄이사 Mr. Steven Sarle씨의 사진촬영장면 테이블에 세팅된 메뉴와 브러셔 기념품.... 테이블 장식 좀더 구경하시져.... 마지막에 우리 봉~도 보이네요..^^ 준비된 와인 접사.... 좌: 저와 찍은 사진 우: 행사진행중... 젤왼쪽부터...사장님/통역관/이사... 창가에서 잡지사랑 인터뷰 중인 Mr.Steven Sarle 준비된 와인 사진 오신 손님들....행사중 분위기.. 서한정님... 이번 행사 및 추후 와인메이커스 디너에 관심이 있으신 분들은 비밀 덧글로 1. 실명 / 2. 연락처 / 3. 이메일 남겨 주시면 제가 연락 드리겠습니다. 2007. 4. 21.