Wine86 RoseMount 와인 사진 현재 메리어트 호텔 양식당 JW's Grill에서 4월 한달간 프로모션으로 팔고 있는 호주 와인입니다. 2007. 4. 15. 호주와인 호주 와인 최초의 영국 함대와 함께 포도 묘목이 오스트레일리아로 수송되었으며 아서 필립 선장이 시드니의 보스타닉 가든에 처음으로 포도를 심었으나 토질이 맞지 않아서 번성하지 못했다. 이후 전원 시인이자 목축업자인 존 마카서가 파라마카 지역의 비옥한 토질을 발견했으며, 여기서부터 헌터 밸리까지 포도원이 확장되었고, 또 신앙의 자유를 찾아서 온 루터 교회의 교인들이 사우스 오스트레일리아주에 정착하여 교회와 마을을 건설하고 독일의 포도 품종을 심었다. 빅토리아주에는 초대 총독이였던 찰스 라 트로브와 스위스인 부인의 영향을 받아서 스위스 정착자들이 포도를 심었으며 빅토리아주는 1880년대까지 오스트레일리아 와인의 3/4을 생산했다. 1890년 전 오스트레일리아의 포도원이 필록세라 때문에 황폐화되었으나 사우스 오.. 2007. 4. 15. 와인의 황홀한 색 이게 뭔지 알겠어요? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 위- 디켄터 주둥이 에서 찍은 와인 아래- 디켄터에 와인을 다 옮긴 후 빈병 주둥이를 찍은 사진 2007. 4. 15. Les Pagodes de Cos (레 파고드 드 코스) 1996 [지 역],[등 급],[품 종] 샤토 코스 데스투르넬 (Chateau Cos d'Estournel, 메독 그랑크뤼 2등급)의 세컨 와인. 레드와인, 풀 바디. 포도품종: 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑. [관련 정보] 샤토 코스 데스 투르넬은 중국풍과 인도풍이 혼합된 듯한 건물그림을 마크로 삼고 있는 터라, 이 세컨 라벨의 경우에도 '파고드(=파고다)' 라는 동양풍의 '탑'을 레벨에 그려놓고 있다. 퍼스트 라벨인 코스 데스 투르넬에는 보통 카베르네 소비뇽의 경우 21~35년, 메를로의 경우 21~70년 정도 수령(樹齡)의 나무에서 수확한 포도를사용하는데 비해, 이 세컨 라벨은 보통 11~20년 정도 수령의 비교적 젊은 포도나무에서 수확한 포도를 사용할 뿐 아니라 숙성과정에 있어서도 새로 만든 오.. 2007. 4. 15. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 22 다음
