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Wine/wine is...25

와인유통구조- 와인이 비싼이유 신문을 보다가 와인이 왜 비싼가격으로 소비자에게 다가오는지에 대해서 나왔길래 스크랩했습니다. 사실 비싼 와인은 본고장에서도 비싸지만 우리나라는 세금때문에 더 높은 벽을 경험해야 합니다. ■ 왜 이렇게 비쌀까 샤토 마르고(Ch^ateau Margaux)의 문은 굳게 닫혀 있었다. 높다란 철제 대문 사이로 우아한 4층 건물을 확인하는 것으로 만족해야 했다. 와인 라벨에서 보던 건물이다. 거목(巨木)들이 진입로 양편에 근위병처럼 도열해 있을 뿐 인기척도 없었다. 샤토 마르고는 프랑스의 자존심이 걸린 와인이다. 애주가(愛酒家)였던 미국 소설가 어니스트 헤밍웨이는 이 와인에 빠져 손녀에게 마고(Margaux)라는 이름을 붙이기도 했다. 한국에선 빈티지(수확 연도)에 따라 수십만∼수백만 원을 호가하는 그야말로 최고.. 2007. 1. 2.
와인메이커 & 브랜딩의 대가 & Flying Wine Maker = 미셀롤랑 얼마전 와인이즈를 읽다가 세계적인 와인 컨설턴트이자 브랜딩의 대가인 메셀롤랑에 대한 기사를 봤다. 기억에 남는 단어인 'flying wine maker'... 그러던 어느날 롯데호텔에서 이란 시음회가 있으니까 함 가보라고 했다. 첨엔 미셀롤랑이 방한을 할꺼란 생각은 안하고 그의 대표적인 와인을 테스팅 하나 보다라고 생각했는데..왠걸..!!! 방한을 했다고 하니 이런 좋은기회가 또 있을까? 정말 무리를 해서 쉬는 시간을 잠시 짬을 내서 롯데호텔로 갔는데... 그의 유명세때문인지 분위기가 롤랑이 압도하고 있었다. 조금 늦게 도착해서 벌써 많이 시작했으면 어쩌나? 란 걱정도 했는데, 오늘이 내게 행운을 주기로 한 날인가 보다... 자리에 착석하는 순간 메셀롤랑의 연설이 시작된것이다. 생각한것 보다 늙었다는것,.. 2006. 11. 4.
슈퍼세컨드와인 (super second wine) 1855년 메독 그랑 크뤼 분류를 통해 메독 지역의 유명 와인들이 1~5등급으로 나뉘었음을 소개했습니다. 위의 다섯 와인이 1등급, 일명 '5대 샤또' 라 불리는 와인들입니다. 상단의 로버트 파커 평가 자료에서도 보듯이 5대 샤또는 매년 최고 수준의 품질을 유지함으로써 다른 와인들과 차별화되고 있습니다. 이는 매년 거래되는 가격을 통해 잘 나타나는데 2등급 이하의 와인들이 좋은 해에 $100~$150 정도에 거래되는 반면 1등급은 안좋은 해에 $150~$200, 좋은 해에는 $300 이상으로 가격이 상승합니다. 100점 만점의 라뚜르 2003은 $700 이상, 그나마도 구하기 힘들다고 합니다 -_- 하지만 1등급만이 항상 최고인 것은 아닙니다. 2등급이나 그 이하의 와인 중에서도 빈티지에 따라 1등급 와.. 2006. 10. 24.
그랑크뤼 와인들 1등급~5등급까지 [1등급] CH. Haut-Brion 오-브리옹 (Graves) ★★★ CH. Lafite-Rothschild 라피뜨 로칠드 (Pauillac) ★★★ CH. Latour 라뚜르 (Pauillac) ★★★ CH. Mouton-Rothschild 무똥 로칠드 (Pauillac) ★★★ CH. Margaux 마고 (Margaux) ★★★ [2등급] CH. Cos d'Estournel 꼬스 데스뚜르넬 (Saint-Estephe) ★★☆ CH. Montrose 몽로즈 (Saint-Estephe) ★★☆ CH. Pichon-Longueville Baron 피숑 롱그빌 바롱 (Pauillac) ★★☆ CH. Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 피숑 롱그빌 꽁떼스 드 라랑드 (Pau.. 2006. 10. 24.